晚上为了庆祝终于熬过了地狱般的三周，便呼朋引伴开个party。就想要做很多DIY高手都介绍过的“焦糖蛋奶布丁”，想到能在大家面前露一手，不觉暗自高兴：）

按照步骤，做焦糖，做蛋奶汁，放进烤箱，心想15分钟后就出炉了。5分钟，10分钟，20分钟，30分钟。。。。正当我在跟那帮猪朋狗友玩得正疯，有人就问：“我们不是有甜品吗” 哇！我一看表，30分钟了，立刻飞奔进厨房，这次真的变“焦”糖布丁了。打开烤箱一看，布丁表面结了一层皮，表面上一点点的黑黑的焦糖，给我一种似曾相识的感觉。我把布丁拿到大家面前，有人已经开始惊呼：“那不是葡塔吗？” 哦，是哦！韧韧的皮，加上点点黑黑的焦糖，不就是葡塔得馅吗？翻开那层皮，里面却还是很香滑，其实那层金黄的皮也很有香，很有咬头。真的给我个惊喜啊！

我慢慢回想了出错的地方：1。焦糖没有凝结就加蛋奶汁

页码：[1] [2] 第1页、共2页