每个周末都会去逛小区附近的百佳进行一次大采购,.买回一大堆菜,然后再慢慢思量该怎么烹饪.

这次采购回来的菜中,有一只鸡腿,主要是见这只鸡腿这么大只,又这么便宜,于是毫不迟疑的把它扔进了购物车里.

回到来,对这只大鸡腿打量了很久,想来想去都不知道应该拿它来炒什么好,突然想起曾在'HOME CAFE'吃过的'辣鸡腿扒',灵机一动,我就来做一个煎鸡腿扒吧.

于是折腾了大半个小时,终于,美味的鸡腿扒出来了.

做法:

1.将鸡腿划几个口子,主要是为了更加入味.

2.用各种调味(我放了生抽,糖,姜,酒,盐,)腌一会,当然是越久越好,不过我只腌了十分钟左右吧.

3.用最小档的火煎,加上葱段一起煎哦.

4.煎到你觉得差不多,就下蜜糖,煎一小会,就可以吃了.我都没有看

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