各位想吃饅頭的朋友,這個方法真是太方便了,又不用什麼高筋,低筋的面粉,又不用酵母.方法又簡單,各位不防試試.

直截用自發粉來和面(最好用鮮奶來和)我是用鮮奶口感真的不錯,和好面放一會,再用力揉面.再靜放30--45分鍾,在做饅頭之前再揉一會兒,最後用大火 15分鍾

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