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momi_mi,看了你贴的老婆饼的帖子,好喜欢,我尝试做了一次,不过好像不成功!我在那页上留言,留不上去,只好起个新的帖子。 我按你的比例做的内皮,特别松,没有韧性,我把内皮包在外皮檊的时候,内皮就散掉了,然后折叠个一两次檊了,外皮就破了,内皮很散的露出来了。 这中间还有什么诀窍吗?谢谢,好想做成功! [1] [2] 第1页、共2页
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