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  • 请教蛋糕老师们  

    请教各位'蛋糕'老师:我前两天买了烤箱,尝试做最简单的戚风蛋糕,在烤箱的时候好漂亮以为成功了,但是时间到了拿出来,为什么蛋糕会有塌陷现象呢????好漂亮的蛋糕慢慢变得有些潮皮.........然后就塌下去了.......样子变得不好看了...是不是要等蛋糕在烤箱里凉了以后再拿出来呢?还是一烤时间到就可以拿出来?大家能帮帮我吗?谢谢!!!!!:)我会继续努力的!!!

    请老师们解答,谢谢啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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