土豆、芋头、南瓜煮熟捣蓉,加牛奶、糯米粉搅拌,苦瓜过水剁蓉加糯米粉搅拌。另用糯米粉加水做白色的水圆。花生炸好拍碎放糖做成馅,本来想用芝麻的,附近没有卖只好用花生。昨天剩有不少甜酒,用它来煮水圆,与股酒香味。
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