记得上次靓妈家宴，TINNA露了一手，弄出了辣椒鳝片。结果SUE向妈妈提议，不如我们也弄一个吧。结果在某个周末，SUE主动要求去市场买菜，结果就买回了鳝片、花蟹和赖尿虾和鱼腩。又是一个小型的海鲜餐。

妈妈用烧酒、盐、生抽、胡椒粉、生粉和糖把鳝片先腌制了2小时，鳝片当然吸收晒呢D调味料的味道啦。三椒是青色的尖椒（辣味的主要来源）、红色和青色的灯笼椒（厚肉、科作蔬菜食用）。采用的是阳江出品的豆豉。炒的时候还撒了一些花雕，非常香和好味。正！

赖尿虾，一如过往，10只里只有2只有膏，胜在便宜，才8元/斤。我想是因为当季的缘故。

花蟹卖15元/斤，虽然SIZE不算大，不过按下去感觉到蟹是非常实肉的，用姜葱炒蟹的做法，简单好味。

爸爸对所有海鲜的兴趣都不大，妈妈就煮出拿手好菜---蚝油鱼腩。各自各精彩。页码：[1] [2] 第1页、共2页