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姜茸煎红鲷+芒果红椒酱 |
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750) this.width=750' src=http://www.imagestation.com/picture/sraid172/pfa092b963ca02f8f04a4890e397b5b81/f3cb8e42.jpg onclick=document.location='http://www.top888.com'>2. 鱼肉用姜茸,麻油,玉米淀粉腌着。3. 附加调料,青芒果和部分红椒用搅拌器打碎(喜甜加蜂蜜,喜酸加柠檬汁,我啥也没加)。4. 平底锅加橄榄油烧热,加入少许洋葱碎炒香,然后下鱼肉,因为加了淀粉,所以不易粘锅,等鱼肉变色后,加入少许鱼汤(没过鱼肉的一半高度),等鱼汤差不多蒸发后,再加入等量的鱼汤,同时加入葱,红椒和芦笋,试味,不够咸就再加盐,同时在加入少量生粉水使汁变浓(我腌鱼时放了不少玉米淀粉,所以这步免了)。5. 等汁变稠后就可以装盘了(芦笋加热不超过2分钟)。<input type=image onload='javascript:if(this.width>750) this.width=750' src=http://www.imagestation.com/picture/sraid172/p85660f99ca70a6b4bdb9225a6e22e200/f3cb8bc6.jpg o 页码:[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第2页、共6页
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