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材料: 橙2個 啫喱粉 1盒 魚膠粉 3茶匙 熱水 適量 啫喱杯 4隻(用來固定橙殼) 做法: 1.將橙打橫切開一半, 榨汁備用。撕開橙軙殼內的果衣,橙殼留用。 2.啫喱粉溶於250ml熱水中,用熱水將魚膠粉整溶,倒入已溶的啫喱水。(可以加這橙肉,增加口感) 3.將整好的啫喱水倒入橙殼內。 4.攤凍,放入雪櫃半小時至一小時。 5.食時用沾濕的刀切開。 大致上好似平時整啫喱一樣,好簡單的。
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