家里有一条放了很久的法国面包，是可以防身的武器！弃之可惜！于是拿来挫成面包糠，炸东西的时候可用。

偶喜欢吃炸洋葱圈，但是从来没有自己做过，想想跟炸其他的东西也差不多，正好有面包糠，试试吧。

洋葱横切，拆成圈。打一个蛋，加点盐和鸡粉搅匀。将洋葱圈粘蛋液，然后裹上面包糠，入热油锅炸，到金黄立即捞出。

效果不错，可以点蘸番茄酱或是喼汁食用。页码：[1] [2] [3] 第1页、共3页