两种蒜香骨在最先的腌制方法都是一样的.腌了大半天.只是在后期的处理方法不一样,口味当然也是不一样的.总的来说,橙汁做得失败一些.原因是芡汁实在是太浓,都成一坨坨了......味道还行,浓郁蒜香再加上清新橙味，酸酸甜甜的口感，既可解除肉食的油腻，又更彰显了蒜香，这两者的搭配也算合适.当然都是照食谱来的,自己没这么强的创新能力...

另外还做了几只狮子头..老人家很爱吃,因为加了荸荠..软中有脆,口感丰富...

这次照片拍得非常不好~~~

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