用剩了的蛋黄，倒了浪费，煎来吃我又不喜欢。所以想到做这个饼，加上玉米和奶油真的很香，而且很脆。

材料：鸡蛋黄2只 面粉100G 玉米2条 奶油40G（室温放软）适量的水 盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）

这个份量是随意的，三个人吃我觉得多了点，可以减半。玉米是用新鲜自已剥的。用速冻和罐头也行，只是觉得没那么鲜甜。做法也很简单，所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，效果差不多，而我是懒得站着慢慢煎，所以用烤箱。如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。

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