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又是一个美好的星期天。在星期六晚严重失眠的情况下我竟然起了个大早,甚至早过了平时上班的起床时间。也许是因为想着马上就要拥有我梦寐以求的烤箱以及盘算着该如何开始圆我的烘焙之梦吧!虽然过程有点波折,我还是把烤箱抱回了家,还有一大堆的模具及材料。可惜由于早已答应一位朋友的要求给她做一顿晚餐,我不得不放弃今天就试用烤箱的念头。 今天的晚餐每一个菜都是第一次做,由于没有任何的准备只靠想像把所有的菜在经过两个多小时的折腾后搬上了桌,今天的菜肴显然有利于健康。虽然不知怎么阻止山药在削皮后防止发黑,但毕竟我是第一次吃到了山药,传说中神奇的药膳食材之一。 压轴的当然是甜品了,好久没有吃西米露了,再露一手,虽然已经平淡无奇。不过这次加的是正宗椰浆,所以味道好好多。 嘻嘻,饱到胃痛。
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