香蕉蛋糕(花生酱夹心)

材料: 1'4个蛋黄 白糖50G

2'4份蛋白 白糖50G

3'面粉150G 玉米粉50G 泡打粉10G香蕉一根 花生酱 葡萄干

制作:1.将1'2'材料分别打发.

2.1'打到有点发白 稠 2'打到绵绵的感觉

3.倒一起 搅拌均匀

4.加面粉150G 玉米粉50G 泡打粉10G 另外将香蕉捣成酱 加入一起搅拌均匀

5.倒进抹好SE拉油的容器进微波炉中火5分钟低火5分钟.出炉凉一会,出容器架凉.横切3片.抹上花生酱,贴和一起.用保鲜膜包好放进冰箱凝固.取出切成自己喜欢的形状

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