naked chef之意大利3色pasta



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naked chef之意大利3色pasta

ze=4>2. red source的材料有虾, 带子, 鸡胸肉, 番茄和青的灯笼椒. 把虾去壳, 从背部拉一刀, 把肠子挑出来, 然后用一点盐巴洗一洗, 这样熟了的虾会很有弹性. 带子买回来就是一颗颗的,洗洗然后下点盐就可以了, 鸡肉切块, 放点黑胡椒和盐, 番茄整个下水煮透, 拿起来把皮拨掉, 把肉弄成番茄泥, 嫌麻烦的可以买一罐罐的. 灯笼椒也是切块. 3. 热锅咯，下橄榄油几撇, 再下一块牛油, 等牛油融化的时候放点蒜蓉, 把刚才的材料都放进去, 炒到差不多就放red source(超市有的卖,一罐罐象番茄酱的东西) 搅拌均匀, 这时就可以加入spaghetti, 面条不用擎的太干, 带点水最好，因为那会另整个source变的更creamy一点, 这是看电视意大利人教的*... 然后就是搅拌均匀啊, 最后再加点盐和黑胡椒, 可以上碟.4.菠菜fettuccini的材料是菠菜, 干葡萄,就是葡萄干咯...nuts就是果仁

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