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    久不发贴,昨天竟然发到“茶余饭后”去了,晕,重贴一遍。

    今天凌晨3点挣扎着起床烘月饼,不是有请调,而是… …

    昨天上班,忙着应付老板的同时不忘偷上POCO,见到小苑子做的广式月饼乐得忘了形,匆匆看过材料和做法,都好简单嘛,于是立马决定一试。可是问题就出在这了,晚上9点多饼皮揉好准备包馅了才看到那一句“面团用保鲜袋包好放冰箱松弛4小时”,晕!但事已至此,只好狠狠心把闹钟调到3点、、披星戴月啊… …

    呵呵回到正题,准确地说这次的月饼是失败的,在这里献丑就是想让高手拍砖指点,也让象我一样的菜鸟吸取点教训,愿大家都能做出越来越漂亮的点心啊!V

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