6）偶尔翻一下锅，使受热入味均匀。汁水将尽，就是好了。

注：1）要是不能吃辣的，我想，用豆酱，面酱什么的来煮也应该不错。

2）我往里面塞了太多的肉馅儿的缘故吧，结果，一入锅，鱿鱼一缩，肉馅儿就跑出来了一截儿啦。没什么看相，不过，味道不错，值得试试