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来北方时间长了,吃肉的胃口也越来越大.以前最害怕的就是吃肥猪肉,特别是五花肉 ,吃完之后,总感觉有东西在喉咙里晃动,很不舒服,有时候,还起连皮肤也疙瘩呢...很小的时候,妈妈有时候会做"芋头扣肉"我只吃芋头跟那五花肉的皮.那五花肯定不吃的.后来,妈妈也不再做那道菜了,她说,做这道菜既费事,又不受欢迎,所以不做了. 现在每次逛超市,老公总喜欢找那些罐头.看有没有梅菜扣肉或芋头扣肉的罐头卖.国庆出差好不容易在"华联"找到有罐头的芋头扣肉卖.但走的时候,整理行李忘记带上了..这事都怪我.所以回来后为了彌补我的过失,.特意去市场买了做芋头扣肉的材料.第一次做,味道比起妈妈的还是有差距.但LG把那全部肥肉都扫光了.我的心里还是很欢喜的.
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