妹妹最喜欢吃螺旋粉，外面餐厅一般都是用来配扒～下午去超市，看到就买回来自己做。

水煮沸，加点盐，放入螺旋粉，煮至变软。煮螺旋粉的时候，就可以做黑椒酱了。放油，先爆香洋葱，然后放入牛肉末、适量的黑椒、鸡粉、酱油、水。最好勾芡就可以了。

捞出螺旋粉放入冷水中泡10-15分钟。

把切好的小黄瓜丝、胡萝卜丝放入鼎里翻炒，最后加入螺旋粉、黑椒酱～就可以啦～

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