家里有一枝香蕉被无奈的遗忘在冰箱内，皮都放黑了，但是里面一点问题没有，今天我尝试做香蕉蛋糕还是比较成功的，香蕉被烤的时候，香气四溢，真诱人啊！

做海绵蛋糕的方法，3个蛋加糖（一点即可，香蕉已经很甜了）打发。牛油融解。低筋面粉和发粉备用。牛奶加香蕉（5根）搅拌成糊状（我用搅拌机搅的）。

先将面粉筛入香蕉糊中拌匀，再加入牛油，一起加入蛋液中轻轻搅拌均匀。

烤盘涂油，预热5分钟，倒入烤盘中，我家没有温控的小烤箱

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