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首页 >>风土人情 >>佳肴配方 | ||||||||||
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调味料: 料酒1大,酱油2大匙,辣豆瓣1大匙,糖1大匙,醋半大匙,胡椒粉少许,清水2杯,水淀粉半大匙。 做法: 1、海鱼头洗净,对半剖开,擦干水分,用5大匙油两面煎上色后盛出;
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