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    小鸡炖蘑菇  
    宋体>　　调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油

    　　

    做法：

    　　1.将小鸡洗净，剁成小块；

    　　2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；

    　　3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放

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