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    ﹡切片的苹果、梨子会变色怎么办?

      将已切片的苹果、梨子放在盐水中5分钟,再用清水冲净即可;若是切口涂层柠檬汁, 或淋果糖,也有同样功效。

      ﹡炸鱼

      鱼下锅前先擦干水分,炸油

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