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    起加400毫升清水磨成浆,磨得越细越好,过细罗,待用   

    2、再将冻粉洗净,加100毫升水,上笼蒸20分钟后,和磨好的浆一起放在一个干净的锅里,加上50糖,烧开后,去掉沫,加上杏仁精搅拌均匀,分装在10个小碗里,晾凉后,放冰箱冰镇   

    3、再将750毫升清水加250白糖,烧开后,晾凉,冰镇;金糕与洗净

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