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“五一”长假对于我来说绝对不是享受,因为要伺候小家伙的吃喝玩乐,简直就是一种脑 力和体力的大挑战。连续几天都吵着要外出,天天不玩到筋疲力尽都不肯善罢甘休,睡 眠时间比往常都要少。今天说好了要在家待一天,好让他把午觉睡好。临睡前为了安抚他 的情绪,还答应了做点小西饼给他当下午茶,这才哄住他乖乖的入睡。一般他的午睡都在 两小时左右,做点简单的小饼饼时间应该赶得上,就做双色的风车酥和格子酥吧,有巧克 力味在里面,孩子定会喜欢! 材料:奶油135克、糖135克、鸡蛋1个、低筋面粉240克、可可粉20克 烤焙:烤盘涂油,烤箱预热190度,放在烤箱上层,烤约12分钟 注:夏天室温较高,油面团易变软难以造型,可适当放冰箱冷藏至合适硬度再取出
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