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    0cm 0pt; TEXT-ALIGN: left; mso-pagination: widow-orphan' align=left>(1) 羊尾骨、羊排肉洗去血秽,沥干,斩件。

    (2) 将骨块、肉块与南姜一起下油锅炒干,稍后倒入料酒、豉油,再炒一下。

    (3) 往锅中加入适量清水,投下糖。待水沸后,撇去面上的浮沫,移入砂锅。

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