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    椰丝塔是我从小爰吃的点心,以前上学时零用钱不多,虽然很爰吃,但是不能常常吃到.南京有一家老字号的饭店,叫大三元,那里做的椰丝塔是我眼中无尚的美味了。

    昨天上超市,看见有椰丝,买了一大包回家,动手自己做起来了。

    饼皮就是用面粉、奶油、糖、鸡蛋做成的,揉好了要醒一会儿。

    馅料用椰丝、奶油、糖、鸡蛋拌匀了。

    把面做成面皮放在塔模里,填上馅料,刷上蛋汁,烤25分钟就好了。

    多余的馅料我做了几个椰丝球。

    我爰椰子的香味,甜甜暖暖的,我爰一切有椰香的食物 ------

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