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    伦教糕  
    ormal style='MARGIN: 0cm 0cm 0pt'>其糕体晶莹雪白，表层油润光洁；

    内层小眼横竖相连，均匀有序；质爽软而润滑，味甜冽而清香。

    此品因首创于顺德县的伦教镇而得名，已有数百年的历史。

    清咸丰间成书的《顺德县志》载：“伦教糕，前明士大夫每不远百里，泊舟就之。

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