气温逐渐冷了下来，火锅季节又开始了。可是在吃完火锅之后总会觉得喉咙涩涩的、嘴唇干干的、嘴巴腻腻的、肚子涨涨的，其实在吃完火锅后喝一杯酸梅汤就可以达到清润的效果，不但消食开胃、口舌生津，而且简单便宜，所以开锅之余别忘了煮一煲酸梅汤，让它帮助消化、清润肠胃。

材料很简单：

乌梅、山楂、陈皮、冰糖、雪梨（削皮、去心）---数量看下面的图吧，大概可以煲12~20碗水

做法更简单：

全部倒下去，大火煮开后调细，煮15分钟即可

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