一说到饼大家就会想到和面、擀面，然后锅里一烙，或是在外面吃的比萨等等，您一定觉得没什么新鲜的。

其实不然饼的制作方法可谓千变万化，从今天起我们生活培训站要用一周的时间告诉你几种新鲜、快捷、营养丰富的饼的做法，包您看了以后会觉得有滋有味。

材料：面粉，泡菜，葱花，鸡蛋，色拉油　　

制作方法：　　1.泡菜切成丝；　　2.将面粉、泡菜、鸡蛋、葱花调拌均匀；　　3.上油锅放入定型模具，将面糊铺一层在模具内，煎成10CM大的小饼，待微黄翻面煎同时在模具内打入一个鸡蛋，蛋白凝固时出锅。　　

*特别推荐制作方法：模具定型法　　

*特殊用具：定型

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