今天本来是要上一天的班的,可是上午就有点不舒服咯,就请了假回家里了。回家前去苏果买了点绞肉，本来是想做罗卜圆子用的，可是回家感觉口干舌燥的，想想还是做汤吃算咯。

今天买的绞肉肥的少，要是做一般的小肉丸可能口感不会太好，我就用食品加工机处理了一下，打成肉泥，然后调味过后摔打上劲，这样做出的肉丸是有弹性的那种，就是有点象贡丸的样子咯。

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