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    天妇罗大虾面

    菜名:天妇罗大虾面

    所属菜系:日本料理

    特点

    天妇罗是指一种日式的煎炸方法,无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗粉煎炸。

    原料

    天妇罗粉,也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替,煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹,面条一碗。

    制作过程

    1.将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊也可用白面、鸡蛋和水打糊。

    2.把

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