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| 首页 >>风土人情 >>佳肴配方 | ||||||||||
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故事： 正值战乱，一个意大利士兵要离开自己的家，去前线参战。他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起，作成这种点心给丈夫带去。TIRAMISU的意大利语意就是“带我走”。 圣诞节，做一个提拉米苏带心爱的人远走高飞吧 饼底材料： 手指饼或者蛋糕、牛油 材料：忌廉、软芝士、咖啡酒、蛋黄、鱼胶粉、砂糖、青柠檬汁 步骤： 1、先在蛋糕模上用牛油纸封好底部，均匀铺好饼底 2、将咖啡酒均匀地洒在饼底上，充分入味约30分钟 3、将忌廉和芝士分别打至软身。 4、在忌廉里加入蛋黄，然后加糖、青柠檬汁、盐打匀。 5、用水将鱼胶粉开稀，再以热水溶开，倒进芝士里。 6、混合后在芝士浆里加入打起的忌廉，打均匀。 7、将已经混合的芝士馅料加进预
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