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俗话说巧妇难为无米之炊,我这菜纯属在盐罐见底儿时灵光一闪而成。 且说当时菜已入锅翻炒,才想起盐已用尽,翻箱捣柜,找出一瓶千岛酱,把它倒入锅中一拌,起锅。 哈哈!又好看又好吃,绿菜花、红甜椒、紫洋葱这三样菜蔬放在一起,色彩丰富,营养功效也不一般,即补充维生素又能防癌。而且冬天吃有点温度的沙拉,别有一番风味。
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