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这两天感冒,房间里开了电暖气,躺在床上看<<达芬奇密码>>. 现在才看这本书好象有点后知后觉,不过确实很好看,情节丝丝入扣,欲罢不能,一口气看完了. 今天的菜是罗宋汤. 材料: 牛肉,胡罗卜,土豆,洋葱,椰菜,蕃茄酱,牛奶 做法: 1. 牛肉切块,煮成牛肉汤 2. 油锅放入洋葱煸炒,然后放入胡罗卜块,土豆块,椰菜,炒一下,然后全部放入牛肉汤内,大火煮沸后小火炖 3. 锅内入少量油,倒入蕃茄酱(大概3,4勺)煸炒取出 4. 锅内入油,再入面粉(油与面粉的比例为1:3),开小火煸炒 5. 汤炖30分钟后,加盐,胡椒粉,蕃茄酱,油面,煮沸后加入适量的牛奶既可
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