minmin最中意的快煮汤

材料: 罐头粟米1/2罐(或者出去市场买新鲜的粟米粒,一般买2-3蚊就够噶了) 火腿肠2-3条(切粒) 鸡蛋1只 红萝卜1条(切粒)

调味料: 盐1茶匙 生粉1汤匙 (可以放D鸡粉 1茶匙)

做法: 1) 将鸡蛋搅拌成蛋液

2) 煲里面放入水,之后放入粟米粒, 肠仔粒和盐.(放鸡粉的也系呢个时候放), 汤汁滚左之后,收细火煮, 倒下生粉水,慢慢搅拌,以免生粉结粒唔匀

3) 当D汤再次滚开之后倒埋D红萝卜粒入

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