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鳝片用粗盐洗净，起骨切片后用。开水灼熟，用干净的凉开水过冷河后混着用矿泉水做的冰块上碟。 冰冰的爽口鳝片加上Wasabi。简直是美味。 由于切鱼头的时候失手切了手指555~～～～，所以制作过程没有拍！！！下次做的时候补吧：） 页码：[1] 第1页、共1页
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