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山寨满堂红,其实就是西红柿土豆羹。上次去北京比赛时第一关以土豆为原料就是做的这个菜。平时做得挺好的,上台可是丢人丢大了。泥不泥羹不羹的,不滑不润,严重伤自尊........当然比赛跟家里做是大大滴不一样,慢工出细活,效果比电视上看的要好,今日做出来,权当是给自己一个安慰....
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