2006.2.27 十在忍不住poco美食DIY众多图片的诱惑，班也不加了，回家搞点吃的。决定做我很喜欢的 “煎饼酱芙蓉” ，再蒸上从家里带来的老爸亲手做的香肠，回家的路上，一陈狂奔（做平兄的小摩托，冻死鸟）。

煎饼酱芙蓉：　　火速前往市场，2元钱的煎饼，8毛钱的小葱，1元钱的红辣椒，6毛钱的表辣椒，一头蒜头，6毛钱一个的流油咸鸭蛋，4.5元一瓶的老干妈辣子酱。　　1.动手，点火，不放油，用勺子取半瓶老干妈辣子酱，直接入锅煎炒，入红辣椒、表辣椒，小葱沫一起翻炒，辣椒差不多软了时，起锅，倒入碗中待用。　　2.蒜头去皮，打碎，青红辣椒各一枚，切沫，一起放入蒜捣子（家乡话叫蒜窝子）中，捣碎，成糊糊状时，将流油咸鸭蛋的黄和白全部放入，再捣，待他们容合后，倒入碗中待用。　　3.把煎饼放在案板上，然后每一张里卷

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