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    的同时,用手在羊排上抓抹,这样会让羊排腌制得更入味,减少羊肉的膻气。

    特 点:豆豉的出现让这羊排挂上了“中国结”,相信会适合更多的热爱中餐的人的口味。豆豉的营养价值绝对可以和牛肉相媲美,它的某些元素,比如钙元素甚至远远高于牛肉,并含有大豆中的各种有益成分,因此有“营养丸”之称。而经由烘烤的羊肉吃起来有些脆,肉质更嫩,味道和油煎的羊排有天壤之别。

      营养素    摄入量    单位

      热量     294.00    千卡

      蛋白质    47.58    克

      脂肪     17.33    克

      碳水化合物  9.34     克

      膳食纤维   0.41     克

      钙      138.81    毫克

      胆固醇   

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