小时候因为被鱼刺哽过而对鱼肉有心理障碍（不怕鱼头，因为鱼头的骨很大不会卡），红衫鱼的鱼刺比较少，还是很容易上得了我家餐桌滴～～

以前都是煎一煎香，用蕃茄煮，那些汁都觉得有些浪费，加点豆卜去吸汁～～至于迷迭香，是手多放了一点，没想到味道也很好呢～～

材料：红衫鱼三条，蕃茄四个，豆卜十来个，迷迭香一点点和盐啊糖啊一些调味料～～

做法：

１、把鱼煎得两面金黄，盛起到碟子里；

２、把蕃茄加香料和调味料煮成浓汁；

３、把煎好的鱼放进去煮至入味，再放豆付进去煮软就可以了～～～～

页码：[1] 第1页、共1页