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1.糯米粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小圆子; 2.鸡蛋一个打散成蛋液备用,甜酒酿(超市有卖现成的)用筷子拨散使米粒大致分开; 3.锅内加清水煮沸后入小圆子煮; 4.待小圆子都浮在水面上后,用勺子一边按顺时针方向搅动小圆子,一边把打散的鸡蛋徐徐倒入锅中; 5.最后倒入甜酒酿,加糖拌匀,待汤水再次烧沸后关火,盛入碗后撒糖桂花即成。 小圆子软糯,桂花漂动,酒香四溢。。。很好吃的甜食小吃,做夜宵就很适合 重要的是简简单单不复杂 页码:[1] 第1页、共1页
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