做法取自新浪视频'西北小吃 洋芋格格'

洋芋其实就是土豆,马铃薯。此格格不是'还猪格格'的格格 为何叫格格 俺也8晓di......

1.将土豆入锅煮烂,去皮,切片(压泥的窍门之一),压成泥;

2.热锅内倒入油(油要放多些),倒入大葱碎炒香,再倒入土豆泥,适量的盐和味精,炒香,完成了馅

的工作了；

3.将馅包入大号饺子皮(俺特地去上海新村菜市场,那里有加工饺子皮的,可以叫他做大号

的),对捏皮就可以;

4.接着完成饺子的花边;

5.入油锅炸到金黄,家里领导怕上火,俺就用油煎到金黄.

6.....可以开7鸟.

灰强灰强的香 土豆馅我是第一次吃 没想到味道灰强好

2个小朋友动作非常快 等我上桌 只剩下一个了...页码：[1] [2] 第1页、共2页