在上poco看到一道“山寨满堂红”，吸引我眼球，其实就是番茄土豆羹吧？

　　材料：番茄沙司、土豆、黄油、红葱头、火腿、玉米粒、牛奶、盐、黑胡椒。　　步骤：　　1、土豆切丁，入微波炉转熟，压成泥，火腿和红葱头切丁备用；　　2、黄油下热锅化开，爆香红葱头，再放入火腿丁、适量番茄沙司和土豆泥翻炒，并用牛奶稀释；　　3、加入适量盐和黑胡椒，翻炒均匀后即可。　　ps：感觉就是比较稀的土豆泥，再稀一点点再红一点点效果可能会更好。本该用香菜叶点缀的，可家里只有芹菜，将就吧，反正不是拿来吃的

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