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喜欢吃和火锅可是自己在家弄太麻烦了,我这懒人就想了个懒招,自己搞了个大乱煮。基本上最接近每星期都要吃他一回。做的次数多了经验也就越来越老到了。爱吃辣,所以锅底料一定要选好,我买的是封面底色是白色的重辣无渣底料,味道相当好。用别的牌子的一整袋下去也没有什么辣味,但是这底料半袋下去基本就比较辣了。 内容就简单多了,自己喜欢吃什么就买什么。我一般藕、土豆、冻豆腐、金针菇、豆皮、粉丝、鱼丸、羊肉这些一个都不能少,其他的随意看那个顺眼就买点放进去。作者个音位不是火锅,不是随吃随下,是一起做好了一起吃,所以东西的先后次序和火候一定要掌握好。要不人就都烂成一锅粥了,好在我现在掌握得很好了。基本上20分钟就可以吃上热乎乎懒人火锅了:)买点川崎调料一吃,味道很不赖。最好的就是吃完了很好收拾哦。
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