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    )+1个大香菇(约¥0.5)+莞茜(¥0.1)+马蹄3个(¥0.5)=¥4.6 早早洗好糯米,水浸泡3h以上。then用前去水拌上少量油盐酱油 各材料切粒加糖盐油酱油分散到肉滑搓匀。然后用手捏出一个个圆球,在盛糯米的碟 子上滚动。珍珠圆子就出来了。不过这次没经验,一是球捏大了,二是糯米少了,所 以后来几个就直接做成猪肉丸。每只丸子顶部加上颗泡过的宁夏枸杞。电子蒸锅伺候 25min,待糯米透心软糯。

    评价:呵呵丸子蛮大的啊,一餐吃三个都完全够下饭了。马蹄清甜冬菇清香,吃起来 不会腻。而传统珍珠圆子其实没放这些料的,所以我也没多加料。可以根据个 人口味变换新内容. 肉丸子味道很像茶楼那些啊,包上糯米的珍珠圆子糯米吸收锁住了了肉汁,比 丸子更妙

    2,蒜蓉西兰花(¥2.1) 这个太简单了没什么好说咯

    3,胡椒九肚鱼豆

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