现在正是新鲜土豆上市的日子,今天做了非常简单而且美味的土豆炖肉.

材料:新鲜土豆, 五花肉或者腊肉, 油, 花椒, 八角 ,盐, 味精 ,葱,酱油

做法:

1,锅中放适量油,将切好的五花肉或者腊肉放入翻炒,并放少许花椒和八角

2,将土豆放入和1一同炒,接着倒入开水,以和土豆平齐为好,加入适量盐和酱油

3,盖上锅盖,直到水基本炖干,其中要翻炒几遍

4,最后放入葱和味精,

页码：[1] 第1页、共1页