小弥子没有接受过什么专业的烹饪培训，也没有什么烹饪天赋，只是因为自己爱吃，才会在有时间的情况下瞎琢磨，所以做出来的菜都是简单的，没什么技术含量的东西。简单美味是现在的小弥子的目标，至于精细的菜品可能要等到我锻炼很长一段时间才能做得出来了，呵呵～～～

这道菜真的是简单再简单不过的了。我们这里的西兰花的菜梗都有很长很大的一截，当地人是扔掉不吃的，小弥子的经济状况可不允许这样的浪费，于是就把菜梗切下来，去皮，切成小丁；再将胡萝卜切成小丁；还切了些葱花；加入调料急火快炒，一会儿功夫就出锅装盘。这不——成了一道很送饭的小菜了！

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