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这个蛋糕是重奶油蛋糕,也就是“磅蛋糕”,老早子是用奶油,糖,鸡蛋,面粉各1磅做成的。磅蛋糕就磅蛋糕好咧,过了几百年,现在却又叫个水果蛋糕。一点水果都没有,只有点干果蜜饯,倒不如叫果子蛋糕^^。 这已经是个改良了不要改良的方子了,里面说葡萄干75克,核桃仁25克,我觉得核桃仁太少了,25克只有几个,就自己再改良一下,再加25克。桃仁好吃啊^^。 无标题20060427111557 页码:[1] [2] [3] [4] 第1页、共4页
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