菜名:碧绿小包包

材料:生菜,鲜冬菇,胡萝卜,猪肉各适量;姜丝,蒜片各少许.

调味:清鸡汤,少许油,盐,鸡精,酱油 糖 生粉 等.

做法:首先,先将材料洗干净,全部都切成丝,放到碟子作准备,其中冬菇要先放到锅里面煮一煮,大概到7成熟.

然后,将已切好的猪肉丝用少许油,生粉,盐,酱油,糖等进行调味.之后就下锅,用蒜片爆香,炒熟透.按照此步骤把胡萝卜也炒 至7成熟.页码：[1] [2] [3] 第1页、共3页